Như chúng ta đã biết, ung thư là căn bệnh có nguyên nhân gây tử vong đứng thứ 2 thế giới.  Nhưng ngày nay, tỷ lệ sống khi mắc phải ung thư đã được cải thiện rõ rệt nhờ những tiến bộ trong kỹ thuật điều trị và chế độ ăn uống phù hợp.

Mệt mỏi và suy nhược là hai triệu chứng thường thấy ở người bệnh ung thư. Các nhà nghiên cứu đã không ngừng tìm tòi, thử nghiệm điều chế các phương pháp có thể giảm bớt tình trạng này, cải thiện tinh thần cho người bệnh. Gần nhất họ đã tiến hành nghiên cứu về sâm cho các bệnh nhân điều trị.

Sâm là gì và thành phần chính?

Sâm là một loài thảo dược quý hiếm, các loại sâm khác nhau đã được sử dụng làm phương pháp điều trị ở châu Á và Bắc Mỹ trong nhiều thế kỷ. Sâm được xem là một trong dược liệu quý điều chế các phương thuốc trên thế giới.

Hiện tại trên thế giới có 2 loại sâm phổ biến là sâm châu Á và sâm Bắc Mỹ. Ở Châu Á thì có rất nhiều loại sâm từ: Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản, Triều Tiên,… Riêng ở Việt Nam có hai dòng sâm Ngọc Linh và sâm Lai Châu đang được “săn lùng” rất nhiều.

Thành phần sâm có gì mà được xem là thảo dược quý hiếm?

Dòng sâm Việt Nam có thành phần saponin vượt trội: gồm khoảng 49 – 52 loại saponin, trong đó có 25 – 26 loại đã biết. Còn lại là những loại có cấu trúc mới chưa từng được công bố, được gọi chung là vina-ginsenoside-R1-R24. Theo đó, hàm lượng saponin được xác định là dồi dào hơn những loại sâm đến từ Hàn Quốc, Mỹ… 

Bên cạnh hoạt chất chính, thực vật này còn chứa khoảng 17 loại acid amin, 20 loại vi khoáng chất, tinh dầu (0,1%) và 17 loại acid béo (0,53%)…

Sâm giúp giảm mệt mỏi có thật không?

Trong nghiên cứu mới nhất, các nhà nghiên cứu đã cho 340 bệnh nhân đang điều trị ung thư vú sử dụng viên nang chứa 2.000 miligam chiết xuất từ củ sâm đất . Mệt mỏi là triệu chứng cực kỳ phổ biến ở bệnh nhân ung thư. 

Nhà nghiên cứu Debra Barton đã chia sẻ “Sau 8 tuần, chúng tôi đã thấy sự cải thiện tình trạng mệt mỏi ở bệnh nhân ung thư đạt mức 20 điểm trên thang điểm 100. Các nhà nghiên cứu cũng báo cáo rằng sâm không có bất kỳ tác dụng phụ nào đối với người bệnh.

Tại sao nhân sâm có thể giúp đỡ mệt mỏi? Murphy, người đã nghiên cứu loại thảo dược này đã nói: “Về cơ bản, khi những người khỏe mạnh ăn sâm tươi, không có tác dụng nào đáng chú ý. Tuy nhiên, khi một người bệnh dùng sâm rừng, họ có xu hướng cảm thấy khỏe mạnh, nhiều năng lượng hơn.”

Công dụng tuyệt vời khác từ sâm

Ngoài việc giảm mệt mỏi, căng thẳng, sâm nói chung và sâm Lai Châu nói riêng còn có những công dụng hay đối với sức khỏe con người: Tăng cường sinh lực, hồi phục máu và sinh lý, kháng khuẩn và chống viêm, điều hòa hoạt động hệ thống tim mạch, hỗ trợ điều trị bệnh lý hạ huyết áp, tăng nội tiết tố sinh dục, tăng tạo hồng cầu, điều hòa nhịp tim, bình ổn huyết áp, tăng trí lực, thị lực, chống lão hóa, chống oxy hóa, tăng cường dẻo dai, cải thiện sự suy nhược thần kinh, chăm sóc cho vẻ đẹp của làn da…